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Notizie & Eventi

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25-09-2012 / 30-09-2012

COUSCOUS FEST 2012 - SAN VITO LO CAPO


COUSCOUS FEST 2012 - SAN VITO LO CAPO

Protagonista della rassegna sanvitese il cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi tra differenti culture.

Saranno nove i paesi protagonisti della manifestazione di quest'anno che si sfideranno a suon di delizie proponendo i loro cous cous a una giuria composta da giornalisti ed esperti.

Villaggio gastronomico

Al villaggio gastronomico, dalle 12 alle 24, è possibile assaggiare cous cous per tutti i gusti nelle tradizionali "Case del cous cous", i punti di degustazione aperti al pubblico. Acquistando un ticket del costo di 10 euro i visitatori potranno scegliere tra le tantissime varianti del piatto, da quella sanvitese, disponibile alla "Casa del cous cous sanvitese" a base di pesce e 'ncocciata con le mani in maniera tradizionale, fino alle varianti più "esotiche" dei paesi esteri partecipanti alla manifestazione che si possono assaggiare alla "Casa del cous cous dal mondo", fino alle ricette dei paesi rivieraschi alla "Casa del cous cous del Mediterraneo".
Il ticket dà diritto anche ad un bicchiere di vino siciliano e ad un dolce a scelta nell'area "Dolcemente Sicilia".
 
L'expo village

All'expo village, dalle 17 alle 24, è possibile immergersi in un coloratissimo mercato, un vero e proprio suq, alla scoperta dell'artigianato e dei manufatti tipici dei paesi in gara e siciliani in particolare.

Cous cous Lab

Cous Cous lab è il "contenitore" di approfondimento per i visitatori della rassegna e comprende lezioni di cucina, laboratori gastronomici, talk show, tavole rotonde e incontri a tema.

Al Waha

In una emozionante tenda berbera illuminata dalla luce sfumata del tramonto, i visitatori potranno degustare il cous cous comodamente seduti in pouf colorati e divanetti etnici, un'atmosfera rilassata e fuori dal tempo, in riva ad un mare di smeraldo. Di contorno musica, percussioni e spettacoli di danza del ventre.

Cous Cous Live Show

Ogni sera il palco di piazza Santuario sarà palcoscenico di talk show, concerti ed esibizioni di artisti nazionali ed internazionali. Subsonica, Alex Britti e Modena City Ramblers sono alcuni degli artisti che si esibiranno gratuitamente al Cous Cous Fest. Tutti i concerti sono gratuiti.

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