

21-09-2011 / 25-09-2011
Il Cous Cous Fest è il Festival internazionale dell’integrazione
culturale, un importante appuntamento che si rinnova da quattordici anni,
coinvolgendo nella sua atmosfera festosa tutti i paesi dell’area
euro-mediterranea e non solo. La prossima edizione della manifestazione è in
programma a San Vito Lo Capo dal 20 al 25 settembre 2011.
Protagonista indiscusso dell’evento è il cous cous, piatto ricco di storia ed
elemento di sintesi tra culture, simbolo di apertura, meticciato e
contaminazione. Momento centrale e' la gara gastronomica internazionale alla
quale partecipano chef provenienti da tutto il mondo.
Il tutto nella splendida cornice di questo borgo marinaro che con il suo clima
caldo, il suo mare cristallino e la bellezza delle sue spiagge è la location
ideale per prolungare un altro po’ il piacevole relax delle vacanze estive. La
manifestazione è un’occasione di festa, fatta di sapori, sfide gastronomiche
tra grandi chef, momenti di approfondimento e spettacoli che vedranno
alternarsi sul palco del Cous Cous Fest numerosi artisti di fama
internazionale.